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Les Entrées

 

Terrine de  Viande au  Foie Grad de Canard  19,00 €

 

Feuilleté de Quees  d'Ecrevisses Noix de Cajou

Et Vinegrette Noisette à la Mouttarde  18,00 €

                                                                                                 

Salade  Croquante de Légumes et Billes de Mozzarelle   15,00 €

 

 

Thon Mariné Maison

Poêlée Végétarienne (Légumes de Saison)   15,00 €

                                                                                                    

 

Les Poissons

 

 Pisson d'Arrivage du Moment en  Croûte de  Noissette    20,00 €

                                                                                                     

Crevettes au Lait de  Coco

Et Green Curry      20,00 €      

                                                                                                 

                                              

 

Les Viandes

 

 

                       Filet de Bœuf poêlé aux Champignons des Bois                                

Légumes de saison  27,00€

 

 

Ris de Veau flambés au Cognac   24,00 €

                                                                                           

 

Coeur  d'Entrecôte et Légumes du Moment   24.00€  

                                                                                                 

 

 

 

Les Desserts

 

Assiette de Fromages en Trilogie    9,00 €

 

                    

Soufflé au Grand Marnier   12,00 €

 

 

Assiette de Desserts  En Trilogie

Gourmandises du Chef Pâtissier  15,00 €

 

 

Charlotte ax Framboises   10,00 €

                                                                  

 

Au tour du chocolat:  

Choux tout Chocolat    10,00€

*****

 

Assiette de Glaces Ephémère

     « Trois Parfums »     9,00 €

                                                                      

(Nos Desserts Changent  Selon  la Saison)

Notre cuisine est "fait  Maison"

 

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